研修案内
令和５年度福祉施設給食担当職員研修【第２回】
終了
| 日程 | 令和５年７月１３日（木）午前１０時２５分から午後４時まで |
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| 会場 | 山口県セミナーパーク 社会福祉研修棟 リハビリテーション実習室 |
| 目的 | 社会福祉施設における給食実施に必要な専門知識等について学び、給食担当者の資質の向上を図ることを目的に開催します。 本研修では、利用者の咀嚼機能低下や誤嚥の危険性に配慮した調理方法を習得するため、座学のほか、講師による調理のデモンストレーションを行い調理技術の向上を図ります。 |
| 対象 | 県内社会福祉施設・事業所に従事する調理師など栄養管理や給食に携わる職員 ※研修内容の都合上、各施設の管理栄養士もしくは栄養士と調理師（員）の方のペアでお申し込みされることを推奨いたします。 |
| 参加費 | ５００円 ※受付の際に徴収いたします。おつりのいらないよう準備してください。 |
| 申込期間 | 申込受付期間 令和５年６月８日（木）～令和５年６月２９日（木） |
| 申込方法 | 「山口県社会福祉協議会 福祉研修センター」のＨＰ（https://fkc.com)からマイページにログインし、該当研修の申込フォームからお申込みください。 ※事前に事業所単位での登録が必要です。 |
| 備考 |